金皮西葫芦不仅有娇艳外观,而且它的肉质脆嫩,口感爽滑。利用日光温室进行反季节栽培,产量高,效益好。2000年至今,我们对其栽培技术进行了系统研究,纯收益万元以上,特别具有良好的市场发展前景,是各地农业示范园、生态观光园、调整温室种植结构的优选项目。金皮西葫芦对土壤适应性非常强,但更喜欢疏松肥沃、保肥水力强的壤土,但是如果是盆栽为了便于搬运,所以一般采用无土栽培,以草炭、蛭石和充分腐熟的有机肥,按一定比例配制而成的基质,更适于盆栽金皮西葫芦。金皮西葫芦在瓜果类菜中是比较耐低温的作物,最适宜它生长发育的温度是18-26℃,夜间12-15℃。金皮西葫芦喜欢阳光灿烂的日子,每天如果能达到10-12小时