大花素馨花,拉丁名JasminumofficinaleL.var.grandiflorum(L.)Kobuski(J.grandiflorumL.),属灌木类植物。以花蕾入药。春夏采,于清晨日出前花尚未开发时采摘,隔水蒸约20分钟,变软后取出晒干。用于肝炎,肝区疼痛,胸胁不舒,心胃气痛,痢疾腹痛。大花素馨花大花素馨为攀援灌木,长达4米或过之,全株几无毛。奇数羽状复叶对生,无托叶,具小叶3~7片,顶生1片常较大;小叶。卵形至长圆状披针形,长15~35毫米,全缘,顶端急尖或渐尖,基部楔形或圆。夏季开花。聚伞花序顶生,具花3~7朵;花具梗,辐射对称;花萼管状,顶部具线形裂片5;花冠白色,高脚碟状,冠