分批补料式培养

分批补料式培养是指先将一定量的培养液装入反应器，在适宜的条件下接种细胞，进行培养，使细胞不断生长，产物不断形成，而在此过程中随着营养物质的不断消耗，不断地向系统中补充新的营养成分，使细胞进一步生长代谢，直到整个培养结束后取出产物。分批补料式培养的特点就是能够调节培养环境中营养物质的浓度:一方面，它可以避免在某种营养成分的初始浓度过 高时影响细胞的生长代谢以及产物的形成;另一方面，它还能防止某些限制性营养成分在培养过程中被耗尽而影响细胞的生长和产物的形成。