葡萄酒有孢汉逊酵母
（菌种）
葡萄酒有孢汉逊酵母是Hanseniaspora属的微生物，原产地为中国。发酵葡萄糖；不发酵乳糖、菊糖、松三糖、淀粉；同化海藻糖，不同化蔗糖、乳酸，不产酸、不分解尿素。[1]
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