夏洛来羊是短毛型肉用细毛羊品种。因原产于法国中部的夏洛来地区而得名,是用英国来斯特羊与当地摩尔万戴勒羊杂交,后又导入南丘羊血缘经长期选育而成。欧洲各国都有分布。夏洛来羊夏洛来羊肉用体形明显,公羊体重100~150kg,母羊体重75~95kg。公、母羊均无角。额宽,耳大,颈和四肢粗短,肩宽平,胸宽深,肋部拱圆,背部肌肉发达。被毛白色,而且为同质毛。夏洛来羊为短毛型肉用细毛羊品种,因原产于法国中部的夏洛来地区而得名,是用英国来斯特羊与当地摩尔万戴勒羊杂交,后又导入南丘羊血缘经长期选育而成。具有羔羊生长发育快,肉质好,瘦肉多,脂肪少等特点。屠宰率55%以上。毛长7cm左右,细度56~68支。夏洛来羊