象鼻鱼，又名鹳嘴长颌鱼、象鼻子鱼。原产非洲刚果。身长20-50厘米，体形怪异，像一把多用刀。颌延长似小管状，能动，用以探觅食物，故得名象鼻鱼。象鼻鱼?象鼻鱼，又名鹳嘴长颌鱼、象鼻子鱼。原产非洲刚果。身长20-50厘米，体形怪异，像一把多用刀。颌延长似小管状，能动，用以探觅食物，故得名象鼻鱼。头吻部较尖，眼小，口小变异。头后背部与胸腹部平直。胸鳍长，腹鳍短小。背鳍后位与臀鳍对称，且形状相似。尾柄骤然变长如棒。尾鳍深*形。全身黑色，但在背鳍与臀鳍边缘及其间之体上，有淡淡的白纹。尾鳍叉形，有淡淡的白边。象鼻鱼的种类颇多，不同品种在体型、头型、口形和尾柄长短等方面不同，颜色和条纹也有所不同，但其似管状