桔鳍棘鲷，又称桔鳍鲷，俗名乌格、黑格、厚唇，是辐鳍鱼纲、鲈形目、鲷科的其中一种。桔鳍棘鲷体高而侧扁，体呈椭圆形，背缘隆起，腹缘圆钝。头中大，前端尖。口端位;上下颌约等长;上颌前端具圆锥齿2-3对，两侧具臼齿4-5列，下颌前端具圆锥齿2-3对，两侧具臼齿3列;锄骨、腭骨及舌面皆无齿。体被薄栉鳞，背鳍及臀鳍基部均具鳞鞘，基底被鳞;侧线完整，鳞数约46-52个;侧线至硬棘背鳍基底之间有4.5列鳞。背鳍单一，硬棘部及软条部间无明显缺刻，硬棘强，第IV或V棘最长;臀鳍小，与背鳍鳍条部同形，第II棘强大，头长为其2.0-2.1倍;胸鳍中长，长于腹鳍;尾鳍叉形。体为银灰色，体侧鳞片基部色暗，形成点状纵带;鳃