中优161是选育单位:中国水稻研究所，用品种中9A(♀) 中恢161(♂)选育而成的水稻品种。 2009年7月28日经第二届国家农作物品种审定委员会第三次会议审定通过，审定编号为。特征特性:该品种属籼型三系杂交水稻。在长江中下游作双季晚稻种植，全生育期平均117.4天，比对照汕优46短0.4天。株型适中，茎秆粗壮，长势繁茂，熟期转色好，每亩有效穗数18.5万穗，株高109.0厘米，穗长22.7厘米，每穗总粒数149.1粒，结实率86.2%，千粒重23.2克。抗性:稻瘟病综合指数6.0级，穗瘟损失率最高9级;白叶枯病5级;褐飞虱9级。米质主要指标:整精米率67.9%，长宽比2.8，垩白粒率14%