五代刻书（the engraving of books in the Five Dynasties），文学-出版学-中国出版史-〔古代〕-〔古代版本〕，中国五代时期雕刻书籍的活动。雕版印刷始于唐代，五代雕版印刷首次出现官方雕刻儒家典籍的特点。后唐长兴三年（932），明宗李嗣源批准中书门下奏“请依石经文字刻九经印版”的奏请，以唐《开成石经》为蓝本，雕刻印刷《易》《书》《诗》《周礼》《仪礼》《礼记》《春秋左氏传》《春秋公羊传》《春秋谷梁传》九经。雕印九经是中国历史上首次出现的由官府出面雕印的儒家典籍。因官府雕印九经由国子监负责，从此开始出现监本书。雕印九经标志着雕版印刷的技术为政府采用，中国古代书籍出版由手写转入雕版印刷阶段，对后世产生了不可估量的影响。与此同时还雕印了《五经文字》《九经字样》两部字书。后周显德二年（955）国子监又校勘刻印《经典释文》，自此不仅有九经刻本流传，同时也有解释九经音、义的书籍出版。经、注一体，便于读者阅读。自此“官刻”“官本”成为书籍印刷的主要形式。