福州十番（Fuzhou Shifan Folk ensemble music of FuZhou)），艺术学-音乐学-中国传统音乐-〔中国汉族传统音乐〕-中国民族器乐，中国民间器乐合奏形式之一。俗称叶欢、什欢（福州方言十番的谐音）和十番。属鼓笛系乐种。清乾隆（1736～1795）初年，福州举人郑洛英在他的诗集《耻虚斋诗抄》中有一首《榕城元夕竹枝词》云：“闽山庙里夜入繁，闽山庙外月当门。槟榔牙齿生烟袋，子弟场中较十番。”清光绪（1875～1908）年间，福州半野轩园主吴继篯《半野轩诗存》中有《福州岁时竹枝词》一首云：“十番锣鼓鸣村社，逐队分班也竞争。毕竟闽人沿旧俗，时闻爆竹杂声声。”由此可知，十番至少在清朝乾隆年间已流行于福州城。最初，十番只是伴奏龙灯舞的有地方色彩的打击乐，后逐渐发展为单独演奏。其使用的打击乐器主要有狼串两杖鼓、大小锣和大小钹等。后来又加入了笛子、逗管、椰胡、清鼓、云锣等管弦乐器。打击乐与管弦乐的关系有尺谱、汤腹、夹腹、全夹之分。