枞枝欧石南(学名:Erica cinerea L. ):是杜鹃花目、杜鹃花科、欧石南的常绿灌木类植物,植株矮小,叶子幼细,生长缓慢。适于花坛花境,岩石园栽培,也适于盆栽观赏。可制花茶,其花蜜亦具备药效价值。以欧石南吸引蜜蜂采得的蜂蜜,营养价值很高。将欧石南的原液成分添加入护肤品当中,可以有效的舒缓敏感型皮肤,欧石南提取出来的精油,在护肤品界是相当珍贵的修复美容佳品。(概述图参考来源:)枞枝欧石南为常绿灌木类植物,株高60厘米,最高可达1米。具单一的木质茎和浓密的灌木树枝,多分枝,中上层树枝披浓密的黑绿色,冬芽小,具覆瓦状鳞片。像针一样的叶子常4枚轮生,光滑。叶片长度2.5–5毫米,叶片宽度0.3–0.6毫米。花小,花两性,多数,成顶生伞形、伞房或复伞房花序,稀成聚伞花序;萼筒杯状,粉紫色,常弯曲下垂,有短萼片5;花瓣5,集群开展,在芽中成覆瓦状或卷旋状排列;雄蕊20,稀较多或较少;心皮2,稀3-5,花柱离生或基部合生,子房半下位,2-5室,每室2胚珠。果实为2-5室小梨果,微肉质,成熟时不裂开,先端或三分之一部分与萼筒分离,有宿存萼片,每室有1-2种子;种子直立,子叶平凸。叶子幼细。