非均衡理论亦称“非瓦尔拉均衡理论”。指相对于瓦尔拉一般均衡理论而言的一种理论。其主要特点是批判瓦尔拉一般均衡理论，否定其关于价格具有完全弹性、价格调节具有完全有效性等假设，认为价格调节不可能使现实经济中的各个市场同时出清，总存在着非零的超额供给或超额需求。非均衡理论就是研究现实经济中供求不等的“非均衡市场”是怎样达到事后的均衡的。非均衡理论认为，在非均衡市场上各种经济力量将会根据自己的具体情况而调整到彼此相适应的位置上，并在这个位置上达到事后的均衡。而非均衡市场的事后均衡，是通过数量调节达到的。数量调节是指在价格不灵活的条件下，交易者除了要根据市场的价格信号来调整需求量和供给量以外，还要从市场的供给数量 (货源) 和需求数量 (销路) 方面取得数量信号，以调整自己的供求活动。数量调节的具体形式是数量配额，即在供小于求时，如何把有限的供给分配给需求一方; 在供大于求时，如何把有限的需求分配给供给一方。非均衡理论认为，价格调节与数量调节同时作用于市场。而且，这两种调节机制都是通过对经济代理人 (消费者或生产者) 的行为发生影响，进而在各个市场的均衡决策中起作用。