咖啡鼠是鲇形目美鲇科兵鲇属鱼类，又称青铜鼠鱼。鱼体呈长筒形，尾鳍叉形，体长可达6厘米。嘴部有两对短须。体为微绿带咖啡色；体侧中央有一黑带。雄鱼的背鳍及臀鳍上有长而粗的棘。寿命为3年以上。咖啡鼠原产于南美洲各水系水域。大多喜潜伏在水族箱底下或水草丛中。适宜中性至弱碱性的淡水，水温22-26摄氏度。性情温和，体强健，易饲养。总是成群结队的游动着，在紧密相连的领域中寻觅食物。杂食性，滤食小蠕虫和其他水生无脊椎生物。人工饲养，可喂食蠕虫、红虫、水蚤等动物性饵料，也可喂沉性颗粒饵料。卵生。雌鱼每次产卵300粒左右。卵产在水草叶上孵化，经6天左右，便可孵出幼鱼。咖啡鼠的色彩存在变异，是极好的混养品种，也可作为水族箱的“清道夫”。