偶苯酰,也称二苯基乙二酮,联苯甲酰、苯偶酰、联苯酰、二苯酰,化学式为(C6H5CO)2,常缩写为(PhCO)2,属于二酮。CAS号为134-81-6 黄色晶体或粉末;熔点达94.0 to 96.0℃; 沸点为346.0 to 348.0℃。偶苯酰可以用作有机合成的中间体。紫外光照射下,二苯基乙二酮裂解为自由基,引发聚合物链间交联,因此用作光引发剂于聚合物的固化。有研究表明二苯基乙二酮是羧酸酯酶的选择性抑制剂。偶苯酰,又称为联苯甲酰、苯偶酰、联苯酰、二苯酰等。它是二酮化合物,化学式为(C6H5CO)2,分子式为C14H10O2,是重要的有机合成中间体。纯品偶苯酰(CAS:134-81-6)为黄色晶体,有旋光性。密度1.23;熔点95℃;沸点346-348℃(分解)。溶于乙醇及乙醚,不溶于水。还原时生成苯偶姻,具有刺激性。实验室中,二苯基乙二酮可通过先由苯甲醛发生安息香缩合制得安息香,再经硫酸铜氧化制得。碱性条件下,二苯基乙二酮发生二苯乙醇酸重排,酸化后得到二苯乙醇酸。