L-精氨酸

L-精氨酸，分子式：C6H14N4O2，分子量：174.20，CAS号：74-79-3；相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：不确定 摩尔体积（cm3/mol）：118.77、 重原子数量：12危险标识：R36 R38 性状：白色至微黄色结晶或结晶性粉末，有特殊甜、苦滋味和独特风味