姜岳祖籍广东省潮州专区揭阳县。本人在柬埔寨生长，家境清贫。他当过金边大学附属医院妇产科医生。1975年发生的事，使他的父母、兄嫂弟妹及一个侄儿均遭杀害。1978年，他被送进劳改营，幸亏他的未婚妻张美花救了他，使他免于饿死。可是，当1979年夏天张美花病倒时，身为医师的他因为搞不到必需的药品，眼睁睁地望着她死去。1979年，越军入侵柬埔寨，姜岳死里逃生到了泰国。1980年作为印度支那难民得到美国收容。他不是美国的职业演员，从没受过表演训练，也从未演过任何戏。可是，在第五十六届奥斯卡表演奖的角逐中，他力克四位美国明星，捧走了最佳男配角奖。他叫姜岳，柬埔寨国籍，但具有中国血统。姜岳是奥斯卡奖有史以