羧甲基纤维素(CMC)

羧甲基纤维素(CMC)（Carboxymethylcellulose），分子式为C8H15NaO8，食品工业中用作增稠剂，医药工业中用作药物载体，日用化学工业中用作黏结剂、抗再沉凝剂。印染工业中用作上浆剂和印花糊料的保护胶体等。在石油化工中可作为采油压裂液成分。本品具有粘合、增稠、增强、乳化、保水、悬浮等作用。