名贵海产话罔鱼

罔鱼，是海洋名贵食用经济鱼类，其食用价值在华南沿海群众中有"第一鲳，第二罔，第三马鲛郎"之说，鲳鱼(即银鲳)和马鲛鱼两种名贵鱼类人们较为熟知，但对罔鱼详知的人恐帕就不多了。这种鱼学名叫军曹鱼，为军曹鱼科军曹鱼属，而罔鱼则是群众俗称。