纤维素水解酶手性固定相

纤维素水解酶手性固定相（cellobio- hydrolase chiral stationary phase），药学名词，蛋白质手性固定相的一种，纤维素水解酶(纤维二糖水解酶)为真菌里氏木霉(Trichoderma reesei)产生的一种蛋白质。