β-羟基β-甲基丁酸盐

β-羟基β-甲基丁酸盐（β-hydroxy β-methyl butyrate，HMβ），运动医学名词，人体内氨基酸正常代谢的产物。在力量运动时进行补充可减少肌肉蛋白质的分解，并可增加肌肉体积，增强肌力；在耐力运动时可促进脂肪分解和保护细胞膜，有助于提高耐力和降低体脂。