AMP活化的蛋白激酶

AMP活化的蛋白激酶（AMP-activated protein kinase），生物化学与分子生物学名词，一种能被腺苷一磷酸(AMP)激活的丝氨酸蛋白激酶，还可以被上游的一个激酶磷酸化而激活。一旦被激活，可以磷酸化乙酰辅酶A羧化酶，3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶等靶蛋白，从而影响脂肪酸胆固醇合成、脂肪酸氧化和胰岛素分泌等。