单端孢霉烯族化合物

（微生物学）

单端孢霉烯族化合物（trichothecenes），微生物学名词，由镰孢霉属某些种产生的一组生物活性和化学结构相似的四环倍半萜烯衍生物，可污染多种谷物，引起人畜中毒。