蛋白质二硫键还原酶

蛋白质二硫键还原酶（protein-disulfide reductase），生物化学与分子生物学名词，编号：EC1.8.4.2。系统名：谷胱甘肽:蛋白质-二硫化物氧化还原酶。在谷胱甘肽的存在下，还原蛋白质二硫键成为蛋白质双硫醇。