回味香辣田鸡

（食谱）
回味香辣田鸡是以田鸡为主要材料制作而成的一道菜品，口味微辣，营养价值高。1、最好提前一天腌制好，这样会更入味;2、炸的时候如果怕不健康，可以使用橄榄油，大火快炸，保证外酥里嫩;3、建议一定要炸熟，不熟的田鸡身体里会有很多细菌和寄生虫，会在身体里传播到处爬的，是真的，所以去外面吃，也一定要吃熟透的。4、腌料里建议放蜂蜜，这样会比较不辣，而且辣中有甜味，会觉得很鲜美，并且不会觉得很辣
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