港式纸包蛋糕

烤箱160度预热，首先是制作蛋黄糊:黄油用微波炉溶解后，加入牛奶中，拌匀后加入蛋黄和香草精用手动打蛋器搅拌均匀，然后筛入低粉混合均匀成蛋黄糊，备用。蛋黄糊:蛋黄5个、黄油50克(个人认为改成为植物油更好)、牛奶60克、低粉100克、细砂糖20克、香草精1/4茶匙。