综合果蔬面包

将细砂糖，盐，面粉，干酵母放入盆中混合均匀，然后放入鸡蛋和牛奶不停揉合。取一小块面团抻开，能出现稍透光且较厚的薄膜时，加入软化的黄油，继续将面团和黄油完全揉合均匀，成为一个光滑的面团。综合果蔬面包面团:高筋面粉150克、低筋面粉150克、细砂糖30克、盐3克、干酵母3克、全蛋液180ml、牛奶15ml、黄油120克。胡萝卜丝50克、熟南瓜丁30克、青橄榄丁15克、蔓越莓丁5克、培根丁30克、欧芹碎3克、黑胡椒碎3克、帕马森奶酪粉15克、橄榄油15ml。份量:4个200克的面包。