丝兰提取物

丝兰提取物（(25S)-5β-spirostan-3β-ol），分子式为C27H44O3，乳化剂;发泡剂;防腐剂。主要用于清凉饮料、发泡甜食、混合酒等。GB2760-2000规定为允许使用的食品用香料。