加洲石斑鱼

加州石斑鱼，Epinepheluslabriformis，属于辐鳍鱼纲鮨科石斑鱼属的一个物种。身体肥厚，口部大，并不适宜长途迅速游泳。石斑鱼体型相当大，身长可达一米以上，体重超过一百公斤也不足为奇;不过石斑鱼的种类颇多，体型大小也各有差别。