细胞的亲和性(cellularaffinity)是指细胞间选择性地粘着的现象。多细胞有机体的细胞之间借助某些理化因子选择性地粘着在一起，从而形成特定的组织构造。细胞间亲和性的大小、有无，随细胞的种类和发育时期而定。胚胎发生过程中，由于细胞间亲和性的减弱或消失，原来相连在一起的细胞得以分离，并通过运动而移位;细胞间亲和性的增加则促进组织结构的形成和维持。细胞间选择粘着和定向迁移是形态发生的两个基本过程，由此导致组织发生和器官形成。多细胞有机体的细胞间亲和性可用实验方法进行研究，即先将组织细胞分散，然后再使这些分散了的细胞聚集起来。这方面的研究最先是在低等多细胞生物(如海绵)上进行的。