低累积作物

低累积作物，是指作物的吸收或运输到可食用部位的重金属含量低，明显低于食品卫生标准或饲料卫生标准。低累积作物不同作物对污染物的吸收累积不同，同一作物的不同品种对污染物的吸收累积也不同。低累积作物，与超富集植物的概念相反，是指作物的吸收或运输到可食用部位的重金属含量低，明显低于食品卫生标准或饲料卫生标准。在中轻度污染土壤上，种植低累积品种，是我国污染土壤利用的一个切实可行的措施。