穆拉德一世(约1326年-1389年)，奥斯曼土耳其苏丹(1360年-1389年)。奥尔汗之子。1360年继位，改称号为苏丹(阿拉伯语，意为"君主"或"统治者")。穆拉德一世(也叫苏丹穆拉德一世)，是OrhanGazi和NiluferHatun的儿子，出生于在1360年登上王位。即位后推行领土扩张政策。1362年率军西征，渡博斯普鲁斯海峡，夺取阿德里安堡并迁都于此，改称埃迪尔内。此后继续向东南欧扩张，于1369年侵占色雷斯东部，1371年在马里查河畔打败塞尔维亚、保加利亚、瓦拉几亚和匈牙利联军，进占马其顿，迫使保加利亚、拜占庭等国称臣纳贡。1377年起向安纳托利亚中部扩张。1385年再次西征，