紫米芝麻粥

紫米芝麻粥是一道以紫米、黑芝麻、糯米、大枣为主要食材制作的美食。紫米和黑芝麻都是非常有营养的食材。紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、补血益气等作用。黑芝麻更具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的疗效显著。