大蒜美乃滋

大蒜美乃滋，被人称为普罗旺斯的奶油，是一道由大蒜和美乃兹烹饪成的美食。大蒜美乃滋常被人称为普罗旺斯的奶油，可见其受欢迎的程度，如同名字的直接翻译，就是美乃滋与大蒜的混合，简单的不得了，但是搭配的食物可是洋洋洒洒，从水煮蛋、蒸鱼、到各色龙虾料里都能搭配得宜。