农家烧豆腐

（食谱）

农家烧豆腐是一道家常菜，主料是豆腐，辅料是韭菜等，以酱油、姜、盐等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。1.豆腐切成大小均匀的后片，青椒切成小段，姜蒜切成末;韭菜清洗干净后切成段;