云南豆焖饭

（食谱）

云南豆焖饭是一道菜品，主料是大米，配料是宣威火腿等，调料为盐、味精等，通过翻炒后炖煮的的做法制作而成。大米100克、糯米100克、宣威火腿120克、去皮青蚕豆100克、土豆150克。