陈皮红烧肉

这是一种肥而不腻的红烧肉，以五花肉、陈皮为主料，肥而不腻，瘦而不柴。陈皮可以解除肉的油腻，具有独特的香气，同时增鲜，用砂锅焖制，保留了原汁原味。红烧肉一般是由五花肉做成的，但因为它很油腻，所以就很少人喜欢吃，那么如何做红烧肉才不油腻呢?下面就为大家介绍一种肥而不腻的做法:陈皮红烧肉，一起来看看吧。