洋葱红烧肉

（食谱）
洋葱红烧肉，中国传统名菜之一。紫红色的葱头，切成弓一样的形状，整齐美观;淡红色的红烧肉切成很均匀的半寸见方，两样食材搭配一起，颜色形状各自分明，却合二为一。葱头清脆口感微甜，红烧肉香而不腻，一碗白米饭的绝配。【材料】:洋葱65公克鸡肉300公克洋芋120公克胡萝卜55公克豌豆荚80公克葱花5公克
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