腐乳爆猪肉

腐乳爆猪肉是一道简单的家常菜，所用材料为猪瘦肉100克，笋50克，红腐乳汁10克，鸡蛋半个，料酒、白糖、水淀粉、植物油各适量。猪瘦肉100克，笋50克，红腐乳汁10克，鸡蛋半个，料酒、白糖、水淀粉、鸡精、植物油各适量。