油品十六烷值测量（oil cetane number testing），工学-化工-燃料化工-石油炼制工业-石油产品评定，在标准操作条件下，在十六烷值试验机上将待测样品与标准燃料进行比较，得到具有相同滞燃期的标准燃料中正十六烷体积分数100倍的数值，用以表征待测样品着火性能指标的分析方法。当滞燃期一定时，在流速、喷油时间等条件不变的情况下，可变压缩比和试验机的压缩比越大，表征待测样品的着火性能越差；反之越小时，则表征待测样品的着火性能越好。十六烷值试验机依据此原理对待测样品的十六烷值进行测定。在标准条件下，通过转动手轮改变可变压缩比的压燃式柴油发动机的燃烧室内压缩比，在相同滞燃期下，将待测样品与标准燃料的手轮读数（即燃烧室内压缩比大小的衡量值）进行比较，衡量待测样品的着火性能。在标准条件下的测量过程，通过选择标准燃料，使待测样品在固定滞燃期内的手轮读数在两个标准燃料的手轮读数之间，再由内插法计算得到待测样品十六烷值。