酶促寡糖合成

酶促寡糖合成（enzymatic synthesis of oligosaccharide），医学-现代医学-药学领域-药物化学-糖类药物化学-糖的合成-酶促寡糖合成，以天然提取或通过生物工程技术获取的酶为催化剂所进行的生物活性寡糖及糖缀合物（包括糖蛋白、糖脂等）的合成。酶促寡糖合成是寡糖合成方法的一种。与化学合成相比，酶促寡糖合成具有更好的立体和区域选择性，且易于进行大规模制备。酶促合成过程中往往无须对底物进行烦琐的选择保护与脱保护操作，可直接采用未经保护的糖给体与糖受体进行反应，有效地在特定的位点构建特定的糖苷键，且并不受糖类多羟基结构的影响，相对而言简单、省时、省力，因此一直受到合成化学家的重视。酶促寡糖合成已与传统的化学合成法一样作为寡糖合成方法的一部分被糖化学家接受并进行了积极的探索，且已应用于多种活性寡糖及糖缀合物的合成，表现出了巨大的潜力。酶促寡糖合成过程中采用的酶主要包括：①糖基转移酶。可将一个单糖基（活化的核苷磷酸糖作为糖基供体）直接转移到另一个糖基受体（或脂类、蛋白等）上而合成寡糖（糖缀合物）。②糖苷酶或糖基水解酶。