欧洲农业革命（European agricultural revolution），理学-科学技术史-农学史-世界农业史，欧洲农业中资本主义生产方式创立基础的一系列变革。近代欧洲农业革命首先发生在荷兰，但以15世纪末至19世纪上半叶英国的“圈地运动”为典型。15世纪末期，随着羊毛出口的增长和毛纺织业的发展，英国新兴的资产阶级和新贵族以圈地形式，强占农民份地及公有地，剥夺农民的土地使用权和所有权，限制或取消原有的共同耕地权和畜牧权，把强占的土地圈占起来，变成私有的大牧场、大农场，或自营或高价出租给大租佃农场主经营。18世纪，圈地运动变成了合法行动，大批独立小农失去了赖以生存的耕地和公共地，就是残存的小农，在大农场的竞争和排挤下也纷纷破产，大批农民被迫出卖自己的劳动力，到牧场、农场或工厂当工人，成为产业雇用大军的一员。荷兰、法国、德国等也先后发生了圈地运动，使资本主义生产方式在农业中得以确立。近代农业革命在荷兰发生后，欧洲各主要国家先后出现了农业制度和农业技术的创新，并且人口在18世纪末期迅速增加，摆脱了“马尔萨斯陷阱”。