单硬脂酸山梨坦

（化合物）
本品为非离子表面活性剂，具有乳化、分散、增溶等功能。在制药、食品、日化和纺织等工业中广泛应用。在药剂中，主药做水/油型乳化剂，增溶剂。用于乳剂、霜剂、栓剂、乳膏剂等的制造。
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