解凝乳类芽胞杆菌是Paenibacillus属的微生物,原产地为中国。产膨大芽胞,V.P.值为5.9-6.0,pH 5.6不生长,最适温度30-35℃,最适pH 7.0。 可水解淀粉,CMC,木聚糖等。产生触酶、氧化酶、尿素酶、糊精。不产生吲哚,H2S,AMC,色氨酸脱氨酶,赖氨酸脱羧酶,精氨酸双水解酶等。利用葡萄糖,蔗糖,麦芽糖,果糖,木糖,乳糖,半乳糖,蜜二糖产酸。可利用乙酰胺,甘油,山梨醇,七叶苷,棉子糖,甘露糖,阿拉伯糖,鼠李糖。利用硝酸盐,铵盐。G+C mol% 值为50.8。脂肪酸成分主要是反异式15碳脂肪酸(51.3%),主要醌类为MK-7。16sRNA序列号为EF608462。[1]