D-酒石酸

D-酒石酸，英文名称为D(-)-Tartaric?acid，中文别名为D-2,3-二羟基琥珀酸;CAS号为147-71-7，分子式为C4H6O6，用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等，带有刺激性，避免直接接触，是一种化工中间体。