宁粳23号，株高100cm左右，株型紧凑，茎杆粗壮，叶片直立，苗色淡绿，主茎叶片15片。后期清秀，耐肥抗倒。分蘖力较弱，半直立穗型，穗大粒多。平均每穗结实粒100粒左右，结实率85%以上，千粒重26g。籽粒阔卵型，颖壳秆黄色、无芒。经中国水稻所农业部稻谷品质检测中心测定，其糙米率83.6%，精米率74.5%，整精米率60.2%，粒长4.9mm，垩白率52%，垩白度7.9%，长宽比1.7，透明度2级，碱消值7.0级，胶稠度91mm，直链淀粉含量18.6%，蛋白质含量8.1%。12项测定指标中，6项达部颁一级优质米标准，3项达部颁二级优质米标准。属碾米品质好，外观品质中等，食味品质良好品种。抗稻瘟