猪肚煎丸

猪肚煎丸是舶上茴香2两，舶上硫黄1两(别研)，川椒2两，枳壳2两的材料做成的丸子。舶上茴香2两，舶上硫黄1两(别研)，川椒2两(拣开口无梗者，用白面4两同炒，候面黄，取椒放地上出汗)，枳壳2两(去瓤，特炒椒面同炒令香熟，去面不用)。