彭县黄鸡
(动物)
彭县黄鸡肉质细嫩,产肉、产蛋性能均佳,是四川省优良鸡种之一。主产于成都平原西部成都市的彭县及其附近县份。广泛分布于四川平原和丘陵地区。它是该平原和丘陵地区以千万计的黄鸡类群中的代表类型。据1981年调查,彭县境内有彭县黄鸡近30万只。成都平原田连阡陌,属都江堰灌区,水力条件优越,农业生产发达,农作物一年两熟,部分地区三熟。农作物有水稻、小、麦、油菜、大豆、马铃薯、甘薯等,是有名的"天府之国"富饶地区。农家养禽副业发达,群众喜养黄色母鸡和大红公鸡。
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