桂花冰粉

（食谱）

桂花冰粉是一道以冰粉粉、饮用水为主要食材制作的美食。1.水的量不是死的，一般以能凝结为准，粉和水的比例一般在1:15--1:25之间，水少了，冰粉更硬，水多了，冰粉嫩一些。