开胃茄子

（食谱）
有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜，保护心血管。此外，茄子还有防治坏血病开胃茄子开胃茄子是一个很简单的美食，主要有茄子，蒜瓣，蒸鱼豉油，盐，鸡精 ，花生油等蒸数分钟[1]
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