鲇鱼豆腐

鲇鱼豆腐是一道菜品，主料是鲇鱼、豆腐，辅料是葱、蒜、姜、香菜、豆瓣酱、酱油、味素、盐。1.买新鲜的鲇鱼做菜，一点都不会腥，豆腐鲇鱼豆腐 很好吃。2.鱼和豆腐的量根据自己喜好，象俺们家就特喜欢这里面的豆腐。3.一顿吃不完就会静置成冻，自然的鱼冻额。